Група - це структурна або логічна ділянка обліку в торговому підприємстві. Використовуйте групи, якщо потрібно розділити дані обслуговування. Наприклад, у ресторані є доставка, та в основному залі не потрібно бачити замовлення з доставкою.
До групи прив'язуються термінали з Syrve POS для реєстрації замовлень та розрахунку гостей. Щоб на всіх терміналах завжди була актуальна інформація, вони повинні обмінюватися один з одним даними про замовлення, резерви, персональні та касові зміни тощо. Для цього у групі виділяється головна каса (головний термінал) – центральна ланка в обміні загальними даними між терміналами.
У режимі "Ресторан" призначати головну касу обов'язково, у "Фаст-фуд" - опціонально. Якщо головна каса не призначена, обміну даними між терміналами не буде, і кожен з них матиме свою копію даних.
Також у режимі «Фаст-фуд» терміналу не обов'язково бути касою: якщо на ньому налаштована точка продажу, то замовлення оплачувати можна, якщо ні — то не можна, але всі інші функції будуть доступні.
У ресторані офіціанти обслуговують гостей за столиками. Можна зарезервувати столик, призначити конкретного офіціанта, роздрукувати спочатку гостьовий рахунок, а потім фіскальний чек. Крім того, можна організувати банкет та налаштувати послідовність подачі страв.
У фаст-фуді гості обслуговуються швидше: замовлення приймаються прямо на касі та одразу друкується фіскальний чек. У режимі фаст-фуду можна працювати з табами – відкладеними замовленнями. Детальний опис та як з ними працювати, див. у статті Режим табів.
До терміналу, що виділяється під головну касу, пред'являються підвищені вимоги щодо продуктивності. Також він повинен бути завжди доступним і забезпечений хорошим каналом зв'язку. Якщо головна каса недоступна, інші термінали блокуються.
Тому для більшості фаст-фуд закладам можна рекомендувати режим без синхронізації. Він найшвидший, надійний і менш вимогливий до ресурсів. Але може стати в нагоді для тонкої настройки під потреби певних клієнтів.
На кожному терміналі з Syrve POS виділяється "касовий сервер". Він відповідає за зберігання локальних даних та зв'язок із сервером та забезпечує автономний режим роботи терміналу, коли немає зв'язку з сервером. Локальні дані зберігаються 30 днів, цей термін можна змінити у конфігураційному файлі Config.xml. Таким чином, будь-який термінал може працювати незалежно від сервера.
Фіскальний реєстратор касового сервера – це віртуальна каса Syrve POS. Він реєструється в налаштуваннях обладнання і може використовуватися для налагодження та діагностики, або використовувати термінали як касу без підключення реального фіскального реєстратора. В даному випадку каса - це термінал з Syrve POS, на якому можна реєструвати продажі (до нього підключений ФР).
У блоці Загальні параметри друку виберіть зі списку принтер, на якому друкуються:
Принтер звітів задається на рівні групи, відділення та терміналу. Налаштування для терміналу є найбільш пріоритетним. Для друку використовується принтер звітів із відділення, якого прив'язаний термінал. Якщо термінал не прив'язаний, або не налаштовано принтер звітів, використовується принтер звітів із групи. Якщо в налаштуваннях торгового підприємства на закладці Термінали та пристрої вказано принтер, або він буде використовуватися для друку звітів.
Щоб бармен ніколи не забував відправляти страви на кухню, встановіть галочку Сервісний друк при виході із замовлення – при виході із замовлення сервісний чек надрукується автоматично.
У полі Дозволити налаштування місця друку фіскального чека налаштовується друк чеків на різних фіскальних реєстраторах, підключених до одного терміналу. Докладніше див. у статті Два фіскальні реєстратори на одній касі.
Точка продажів - логічна одиниця, що позначає одну касу.
Щоб налаштувати точки продажу:
Якщо обмін даними не потрібний, пропустіть цей пункт.
Якщо цей термінал виділено під головну касу, встановіть галочку у відповідному полі. У групі може бути виділено кілька точок продажів, але одна з них може бути головною касою. У цьому груп можна створити стільки, скільки потрібно.
Загальна карта приготування страв - типи страв, що продаються в торговому підприємстві: "Напої", "Гарячі страви", "Холодні закуски" тощо.
Щоб налаштувати загальну карту приготування страв:
У полі Стіл за замовчуванням задайте номер столу, на який будуть оформлятися всі службові замовлення. Для цього хоча б в одному відділенні має бути зареєстровано хоча б один стіл.
Страва є у повному меню відділення, якщо у його номенклатурній картці це відділення зазначено як місце продажу. Для відділення можна налаштувати своє швидке меню та включити до нього цю страву. До відділення торгового підприємства прив'язуються столи, а також термінали, на яких працюють у Syrve POS.
Як визначається відділення та його меню, налаштовується в полі Склад швидкого меню та класифікатора:
Налаштування ресторану Вимагати прив'язку замовлення до картки клієнта та Друкувати чек до замовлення використовуються для спеціального режиму обслуговування гостей «Карта на вході».
Курси визначають черговість приготування та подачі страв. Як правило, курси використовуються для обслуговування бенкетів. За замовчуванням в системі налаштовано п'ять курсів: VIP та курси з 1 по 4. У полі Максимальний номер курсу можна збільшити їхню кількість. При цьому номер може бути не більше 10 та не менше 4.
На закладці Налаштування типів оплати в полі Тип оплати вказаний спосіб оплати, який завжди вибраний на екрані каси при оплаті замовлення в Syrve POS. Якщо у вас найчастіше використовується інший тип оплати, виберіть його зі списку.
Щоб при оплаті замовлення на офіціантських терміналах, прив'язаних до відділень цієї групи, деякі способи оплати були недоступні, у полі Розширені типи оплат зніміть галочки навпроти цих оплат. Наприклад, на терміналі для реєстрації переміщення вагових страв буфету мають бути доступні способи оплати «Без виручки», а оплати готівкою, за безготівковим нарахуванням та банківськими картками приховані.
На закладці Контроль зберігання налаштовується модуль для врахування кількості та термінів зберігання заздалегідь приготовлених страв або заготовок. Докладніше про роботу та процедуру налаштування модуля описано у статті Контроль зберігання.
Під час роботи з кількома системами оподаткування налаштуйте умови їх використання. Як це зробити, описано у статті Системи оподаткування.