Схема модифікаторів - заздалегідь підготовлений набір модифікаторів, у тому числі готуються схожі страви з однаковою шкалою розмірів.
Наприклад, можна створити схему для піци та додати до неї всі можливі модифікатори – інгредієнти піци, а також шкалу розмірів. Потім при створенні самих піц досить вказати, що входить до її складу і в якій кількості, і які розміри доступні для продажу. Таким чином, можна швидко заповнити довідник номенклатури в піцерії.
Страви зі схемою модифікаторів можна продавати із різними половинками.
Наприклад, одна половинка піци зроблена за рецептом "Маргарити", а інша - "Пепероні". При цьому основа та соус у них мають бути однаковими. На одну половину піци можна покласти більше сиру, а на іншу можна взагалі не додавати.
Для яких страв можна використовувати схеми: сендвічі, смузі, морозиво з різними начинками.
Нижче в цій статті описано, як у програмі виглядають модифікатори ділимих та неподільних страв.
Якщо у схемі щось змінилося, то ці зміни відіб'ються на всіх стравах, яким ця схема призначена.
У програмі під час продажу страв зі схемою модифікаторів відкривається вікно, де ці модифікатори вибираються.
Вигляд вікна залежить від того, чи можна ділити страву чи ні.
Якщо страву можна продавати половинками, неподільні модифікатори відображаються ліворуч, поділені праворуч.
Якщо страва не продається половинками, основні модифікатори відображаються ліворуч, додаткові справа.