Звіт про контроль зберігання
Для перегляду та аналізу даних про приготування та реалізацію страв, термін придатності яких контролюється, ви можете запустити звіт про контроль зберігання OLAP у розділі Звіти.
Цей звіт охоплює такі типи подій:
- Підготовка
- Списання
- Продаж простроченого товару
У разі продажу простроченої страви у звіті зазначаються дата і час приготування такої страви, а також час, протягом якого страва залишалася простроченою до моменту продажу.
Повернутись до розділу Контроль зберігання
Звіт про контроль зберігання Контроль зберігання дані про приготування та реалізацію страв приготування та реалізацію страв Звіт терміну придатності контроль зберігання Звіт контролю зберігання Звіт по контролю зберігання типи подій Продаж простроченого товару Прострочений товар Продаж простроченої страви