Продаж блюда зі схемою модифікаторів
Швидке переміщення по статті:
Досить часто торгові підприємства пропонують своїм гостям можливість самостійно складати піцу, тобто вибирати не тільки її розмір, але і тип коржа (товстий, тонкий, закритий) і начинку. Крім того, можна розділити піцу на дві частини і вибрати різні інгредієнти для кожної половини. Такі елементи можна налаштувати в Syrve Office за допомогою схем модифікаторів.
Робота із схемами на POS терміналі
При виборі такого блюда відкривається вікно конструктора. Вікно поділено на дві частини. У лівій частині відображаються доступні розміри страви та неподільні модифікатори, які будуть спільними для обох половинок у разі поділу піци навпіл. У правій частині – назва страви та модифікатори, які можна виділити для кожної половинки окремо.
Модифікатори на обох частинах вікна згруповані відповідно до довідника номенклатури. У групі "Додатково" відображаються всі одиночні модифікатори.
Ціна модифікатора вказана під його назвою. Якщо ціна не вказана, то він безкоштовний.
Вибраний модифікатор стане жовтим. Натисніть назву модифікатора, щоб додати його до блюда. Щоб видалити модифікатор, натисніть кнопку «-». Якщо кількість модифікатора виділено зеленим кольором, ви можете доповнити його таким же модифікатором або іншим із групи.
Якщо продаж вимкнено для модифікатора певного розміру товару, то цей розмір буде приховано, якщо ви виберете модифікатор. Наприклад, тонкий корж недоступний для маленької піци (30 см).
Натисніть Скинути, щоб очистити ваш вибір модифікаторів.
Загальна вартість страви відображається внизу екрана. Вона включає ціну всіх обраних модифікаторів.
Зміна інгредієнтів
Якщо гість просить змінити інгредієнти:
- Відкрийте вікно замовлення.
- Виберіть блюдо у меню.
- У новому вікні вкажіть розмір, якщо товар має розмірну шкалу. Вибраний розмір стане жовтим.
- Виберіть необхідні модифікатори.
- У тому самому вікні ви можете змінити базове блюдо на інше із тією ж схемою модифікатора. Для цього натисніть на назву страви і виберіть потрібну зі списку. Однак, якщо ви вже вибрали модифікатори, вам доведеться повторити свій вибір у полі під назвою.
- Натисніть OK.
У замовленні така страва відображатиметься наступним чином:
У списку не відображатимуться модифікатори, які додаються за замовчуванням (увімкнено параметр Приховувати, якщо кількість за замовчуванням) і є безкоштовними.
Якщо у Syrve Office в Загальних налаштуваннях торгового підприємства включити налаштування Відображати відносну кількість модифікаторів, то в Syrve POS відображатиметься відносна кількість модифікаторів — кількість, яку гість попросив додати (знак "+") або прибрати (знак "-"). Кількість платних модифікаторів завжди відображається зі знаком множення "х".
Поділ блюда на дві частини
Страву можна розділити навпіл, але тільки в тому випадку, якщо це налаштовано в схемі модифікаторів в Syrve Office. Для цієї страви буде доступна кнопка внизу ліворуч.
Якщо гість просить розділити піцу на дві половини:
- Відкрийте вікно замовлення та виберіть страву з меню, наприклад, піцу.
- У вікні, натисніть кнопку
Основна область із блюдом розділиться на дві частини, для кожної з яких ви можете визначити свій набір модифікаторів. Причому ціна модифікатора кожної половинки також буде розділена навпіл. - Для кожної половинки ви можете вибрати окрему страву.
Наприклад, гість хоче замовити одну половинку не Маргарита, а Цезар. Для цього виберіть назву піци та зі списку та вкажіть потрібну страву. Доступні будуть тільки ті страви, які мають однакову схему модифікатора. - Вкажіть для кожної половинки модифікатори за бажанням гостя.
- Якщо гість передумав і хоче не дві половинки, а одну цілу піцу, то натисніть
і вкажіть, яку половинку слід залишити. Модифікатори, вибрані для активної половини, застосовуватимуться до всієї піци. - Натисніть кнопку OK.
У замовленні така страва відображатиметься так:
Назва страви, яка вказується в замовленні, містить назви схеми модифікатора та шкали розмірів. Далі йдуть загальні для обох половин модифікатори. Кожна половина має свій перелік інгредієнтів. Цей тип страви має всі функції, доступні звичайним, крім розподілу між гостями.
Щоб змінити "сконструйовану" страву, виділіть її та натисніть кнопку Модифікатори.