Для модифікатора використовується налаштування Готувати разом із основною стравою, ця галочка за замовчуванням встановлена. При створенні модифікатора можливі такі параметри:

  • Якщо модифікатор буде продаватися тільки разом з основною стравою і його списання буде проводитися з того ж складу, що й інші інгредієнти цієї страви, то галочка Готувати разом з основною стравою має бути встановлено, тип місця приготування не потрібно задавати.
    Страва з таким модифікатором буде надрукована на одному чеку.
  • Якщо модифікатор повинен готуватися і списуватися не за місцем приготування основної страви, а зі складу іншого відділення, видаліть галочку Готувати разом з основною стравою і задайте для нього відповідний тип місця приготування. У цьому випадку чеки на блюдо та модифікатор будуть надруковані окремо на принтерах страв своїх відділень. При цьому в чеку основної страви не буде вказано модифікатор, а в чеку не буде вказано, до якої страви він відноситься.
  • Якщо цей продукт призначений для продажу як разом з якою-небудь стравою як модифікатор, так і як окрема страва, то при встановленій галочці Готувати разом з основною стравою задайте Тип місця приготування продукту, відповідний відділу, зі складу якого він повинен списуватися. Позначте галочкою відділення, у яких продукт продаватиметься самостійно. При використанні продукту як модифікатор тип місця приготування буде як у основної страви.


Приклад:
     В налаштуваннях торгового підприємства для відділення "Бар" задані: склад "склад Бар", принтер страв "в барі", карта приготування: Тип місця приготування - "барні страви", Де готувати - "Бар".

     Для відділення «Кухня» задані: склад «склад Кухня», принтер страв «на кухні», карти приготування: Тип місця приготування – «кухня», Де готувати – «Кухня». 

     У тому випадку, якщо «пиво» (готується в барі) та «ковбаска» (готується на кухні) повинні продаватися в барі як комплексне блюдо (при налаштуваннях бару та кухні, описаних вище), виконайте такі дії:

  • Страви «пиво» та «ковбаска» задайте як обов'язкові модифікатори до страви, наприклад, «пиво з ковбаскою».
  • У номенклатурній картці основної страви «пиво з ковбаскою» задайте тип місця приготування «барні страви», позначте галочкою місце продажу «Бар».
  • У номенклатурних картках страв «пиво» та «ковбаска» мають бути встановлені галочки Готувати разом із основною стравою, та відповідний тип місця приготування – «барні страви» та «кухня».

     Тоді при продажі страви «пиво з ковбаскою» страви «пиво» та «ковбаска» будуть списані відповідно до складів «склад Бар» та «склад Кухня». При цьому сервісний чек на страви (модифікатора) "пиво" буде надруковано на принтері "в барі", а "ковбаска" - "на кухні".

     Якщо для бару та кухні в налаштуваннях торгового підприємства визначено один склад, наприклад, склад «склад Кухня», то для приготування комплексної страви «пиво з ковбаскою» необхідно створити відділення, наприклад, «бар+кухня» з принтером страв, що стоїть у барі , і дублюючий принтер на кухні. Для комплексних страв необхідно також задати свій тип місця приготування, наприклад, страви бар+кухня.


Повернутись до розділу Робота з номенклатурою